Позиция
|
Кол-во
|
Ед. изм.
|
|
1.
|
Рис шлифованный. ГОСТ 6292-93. Крупа рисовая (рис шлифованный круглый, длинный, пропаренный). Цвет - белый и различными оттенками. Запах - свойственный рисовой крупе, без
посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Вкус - свойственный рисовой крупе, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Не допускаются красные ядра, сорная
примесь более 0,3%, не шелушенные зерна более 0,2%, %, зараженность вредителями хлебных запасов. Доброкачественное ядро 99,6%, влажность не более 14,6%. Содержание
токсичных элементов (кадмия, ртути, мышьяка и свинца), антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие
сертификатам, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Упаковка в заводской таре - мешки не более 50кг.
|
|
|
10.61.11.000 – Рис шелушеный
|
|
800
|
кг
|
|
2.
|
Мука в/с. ГОСТ 26574-2017. Мука пшеничная хлебопекарная. Вкус - свойственный пшеничной муке, без посторонних привкусов, не кислый, не горький. Запах - свойственный
пшеничной муке, без посторонних запахов, не затхлый, не плесневый. Наличие минеральной примеси - при разжевывании муки не должно ощущаться хруста. Не допускается -
зараженность вредителями, загрязненность вредителями. Содержание токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных
СанПиН 2.3.2.1078-01. Соответствие сертификатам, наличие удостоверения качества. Упаковка в заводской таре - мешки не более 50кг.
|
|
|
10.61.21.113 – Мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта
|
|
250
|
кг
|
|
3.
|
Макаронные изделия в ассортименте (в т.ч. вермишель) ГОСТ 31743-2017 Макаронные изделия (рожки, перья, вермишель мелкая), изготовленные из пшеничной муки и воды. Состав:
мука пшеничная в/с, вода. Содержание токсичных элементов, антибиотиков, пестицидов, радионуклидов не должно превышать норм, установленных СанПиН 2.3.2.1078-01. Хранение
продукции в соответствии с ГОСТ. " Соответствие сертификату, ГОСТу, наличие удостоверения качества. Наличие протокола об отсутствии ГМО. Упаковка в заводской таре
(бумажные мешки) весом не более 25 кг
|
|
|
10.73.11.190 – Изделия макаронные, изготовленные из муки из твердой пшеницы для макаронных изделий, прочие
|
|
1 000
|
кг
|